土になる途中を楽しむ

木皿に、畑の収穫を盛った。ダビデの星というオクラと、神田四葉きゅうり。どちらも自然農園KAIKAで採れたものだ。

オクラは深い稜をまとい、きゅうりは曲がりながら縮れたイボをつけている。まっすぐ揃った店先の野菜とは、ずいぶん違う顔をしている。けれど僕には、これがこの土地で育った野菜の、本当の姿に見える。