いのちがつながるタネの話 ── F1種・固定種・雄性不稔（CMS）

スーパーの野菜から、もう一度タネは採れない。その理由を、畑から。

畑をやっていると、ときどきこんな質問をもらう。

「スーパーで買った野菜から、タネって採れないんですか?」

採れることもある。でも、蒔いても、親と同じようには育たない。
トマトはトマトでも、まるで似ていない実がなったり、そもそも芽が出なかったり。なぜだろう——今日は、その「タネの話」をさせてください。
少し専門的な言葉も出てきますが、できるだけやさしく書きます。

F1種という、一代限りのタネ

いま売られている野菜の多くは、「F1種」と呼ばれるタネから育っています。
性質の違う品種を人工的にかけあわせた、雑種の一代目。形がそろい、よく穫れ、日持ちする——とても便利なタネです。

ただ、F1には宿命のようなものがある。
自家採種をしても、次の世代は性質がばらばらになってしまうのです。
「タネを蒔いて、実って、またタネを採る」という、本来いちばん自然な命のサイクルが、一代で途切れてしまう。だから毎年、買い直すことになる。

雄性不稔（CMS）という、見えない仕組み

そのF1を効率よくつくるために、いま広く使われているのが「雄性不稔（ゆうせいふねん）」、英語でCMSと呼ばれる性質です。

簡単に言えば、花粉をつくる雄しべが働かなくなる性質のこと。
これを使うと、狙った相手とだけ確実に交配させられるので、F1のタネを大量に、安定してつくれる。とても合理的な技術です。

CMSがよく使われているとされるのは、ハクサイ・キャベツ・ブロッコリー、タマネギ・ネギ・ニンジン、トウモロコシ、それにナスやトマトの一部など。
どれも、自家受粉しやすくて交配の管理が難しい野菜たちです。

問題は、ここから。

「使われているかどうか」が、わからない

CMSが使われているかどうかは、タネの袋には書かれていません。
種苗会社に表示の義務はなく、企業秘密とされることも多い。
つまり——そのタネにCMSが使われているのか、僕たち消費者にも、育てる農家にも、ほとんど見分けがつかないのです。

正直に言えば、CMSを使っていないF1もあります。
キュウリやスイカ、メロン、エダマメやインゲンなどは、手作業で交配されていることが多い。
だから「F1だから即ダメ」という単純な話ではありません。
ただ、品種ごとに違っていて、僕たちには判断できない。
この「わからない」が、いちばん引っかかるのだと思います。

だから僕は、いのちがつながるタネを選ぶ

わからないからこそ、僕の答えはシンプルになりました。
自分でタネを採れる、固定種や在来種を選ぶこと。

これはノスタルジーではありません。
タネを採り、また蒔ける。草や虫とともに畑の時間を過ごす。
野菜が、命のリズムを刻むように育っていく。その手応えが、固定種にはちゃんとあります。

それに、固定種のタネは「誰かのもの」ではありません。
かつてタネは、農家が採ってまた翌年蒔く、人と大地が分かち合う共有の財産でした。
形は不揃いかもしれない。皮は薄いかもしれない。
けれどそこには、便利さと引きかえに削ぎ落とされてしまった香りや個性——命そのものの多様性が、まだ宿っています。

そして、これはあまり語られないことですが、自分でタネを採る暮らしは、育てる人の「感じる力」を育てます。
土の声を聴く。季節に勘を合わせる。草や虫との折り合いを見守る。
マニュアル通りに管理するのとは違う、自然と対話する力が、ゆっくりと自分のなかに育っていくのです。

ひとつのプランターから

「自然農って、癒されますね」と言われることがあります。
たしかにそうなのですが、同じように育てていても、なぜか心が満たされない、という声も聞きます。
その違いは、案外、タネにあるのかもしれない、と僕は感じています。

本当の癒しは、自然のリズムに共振することだと思う。
そのリズムは、いのちがつながるタネのなかに、ちゃんと息づいています。

ベランダに置いた、たったひとつのプランターでいい。
そこから芽吹く小さな命に、あなた自身の「感じる力」が静かに共鳴する。
それはきっと、暮らしを整え、毎日を少しずつ変えていく、最初の一歩になります。

僕がこうして固定種にこだわるのは、結局、未来の子どもたちに「いのちがつながる野菜」を残したいからなのだと思います。

---

もしこの想いに少しでも共感してもらえたら、コメントやシェアで教えてください。次は、実際にどんなタネを選び、どう採るのか——もう少し具体的な話も書いていきたいと思っています。

一緒に、いのちがつながる暮らしを、育てていけたら。